2016年 07月 30日
★ ポテチの進歩
20代の前半くらいまではよく食べたが、だんだん食べなくなってきたポテトチップス。
でも、たま~~~~~に食べたくなることがある。
ひと袋は要らない。
数枚でいいんですが、そんなのないですよね。
で、食べきりサイズのものを買ってみた。
たまに食べると美味しいです。
気がついたのだけど、
焦げたチップスが入ってないですね。
昔は、小さい切れ端みたいなのが焦げて茶色くなったのが入っていた。
苦いので嫌だったのですが、今はそういうお焦げがないみたい。
それに昔は中に固いものもあったけど、みんな均等な硬さで食べやすかった。
いつの間にか技術が進歩していたのか。
チップスを揚げる油の温度調整や時間など、コンピューター制御でお焦げがなくなったのかな。
by kotorilo
| 2016-07-30 15:57
| ぐるまん(笑)
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